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精耕“茶旅融合” 写意“诗和远方”

    原标题:精耕“茶旅融合” 写意“诗和远方”

    

    

    

    

    

    

    

     德隆镇茶树村古树茶标准化示范基地

    

    

    

    

    

    

    

    

    

     陶坪怡景露营基地

    

    

    

    

    

    

    

    

    

     茶农喜获丰收

    

    

    

    核心提示

    神奇的茶旅融合北纬30度,被誉为产茶的精耕黄金纬度带,也是写意还我修为舒适旅行的理想地带。跟随这条线穿山越岭,诗和入境南川区,远方在金佛山东南麓的茶旅融合德隆镇得到了印证。

    “许多外地游客来到德隆镇,精耕都开玩笑说在这里既能‘饱眼福’又能‘饱口福’还能‘享清福’,写意就是诗和吃‘旅游饭’的命。毫无疑问,远方只有立足生态资源优势,茶旅融合不断在绿水青山间寻得金山银山,精耕才能在绿色发展中占得先机。写意”德隆镇党委书记王兵语气中满是诗和对家乡的热爱与发展的笃定。

    德隆,远方著名的“古树茶之乡”,是南川区主要产茶区。从昔日的偏僻山乡,到如今翠绿茶园铺满山坡,露营避暑游人如织,德隆以茶之名,缔造了茶旅深度融合的“诗与远方”。

    特别是近年来,南川区德隆镇紧紧围绕打造金山湖“两山”转化示范带、巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接示范片战略定位,依托绿水青山发展美丽经济,以茶促旅、以旅塑茶,不断拓宽农民增收致富渠道,为全面推进乡村振兴增动力添活力。

    从一片茶叶的还我修为出山路 看好风景里的好日子

    秋意渐浓,德隆镇茶树村沙老湾古树茶种植基地140余亩茶园依然苍翠。站在山顶俯瞰,茶树顺着山势连绵如海,景色秀美。

    连绵山势、群山环抱、平均海拔近1300米、平均气温13度……这些条件在如今看来,是绝佳的茶叶生长地。但放在过去,却是阻碍德隆发展的“拦路石”。

    “这里山高谷深,公路依山而建,虽然距离南川城区只有70公里,但以往坐车却需要3个多小时。”茶树村党支部书记梁勤令介绍,以往人出山一趟都难,更别说茶了。家家户户房前屋后的古树茶,带给村民的仅仅是一碗扛饿的“干劲汤”。

    古茶树,对于生活在茶树村的村民而言,再常见不过。经普查发现,该村现有野生古树茶1.5万多株。但过去却因其树木高大,采摘麻烦,价值不高,村民不以为意。

    “以前大家都说‘麻袋装茶叶去卖,纸袋子装钱回来’,哪想到现在古树茶越来越值钱。”村民韦会梅笑着表示,近几年家里的4亩土地都陆续种上了古茶树。

    为把得天独厚的自然资源,转化成“产业饭”、“旅游饭”,德隆着力在“绿水青山”与“金山银山”之间寻找最佳契合点,以绿色发展思路,打造绿色富民出路。

    一方水土培育一方产业,德隆之变的关键,还是在于一方山水。

    “古茶树生长在高山地区,冬季寒冷、冻凝时间较长,因此茶树在生长期基本无病虫害,无需施农药,极大提升了茶叶品质。”金山湖农业开发有限公司(以下简称“金山湖公司”)总经理何代春介绍,高山产区加上古树基因,古树茶所含的叶绿素、茶多酚、氨基酸等微量元素均高于其他茶类。

    近年来,随着古茶树保护、选育、规范管理等系列措施的施行,古树茶的产量及品质不断提升,村民收入也跟着翻起倍来。

    以韦会梅家今年的种茶收入为例——今年她家采摘古树茶芽头150斤,按一斤200元算,有3万多元;而量更多的“两叶一心”则带来了6万元收入,总体收入近10万元。而这份收入在茶树村仅能算中等水平,今年该村茶农鲜叶最高销售收入超30万元。

    “今年我们累计向茶农收购古树茶鲜叶约7万余斤,支付款项200余万元。”何代春介绍,公司每年还定期组织茶树管护和采摘技术培训,保护古茶树的同时提高茶叶产量,实现助农增收。今年,该公司向95户拥有古茶树的农户支付了古茶树保护费用约9万元。而德隆全镇古树茶鲜叶产量已突破20万斤,销售收入近700万元;未来5年,随着更多基地投产和进入丰产期,鲜叶产量每年还将递增3万斤-5万斤。

    从守着绿水青山受穷到美丽经济入画,德隆之变,在于深入践行“两山理念”,在于“龙头企业+专业合作社+农户”发展模式的探索实践。

    如今,德隆依托金山湖公司等龙头企业和专业合作社,以茶树村为核心区域,在全镇发展了500亩以上的古树茶基地5个,种植面积达8200余亩,建成红茶、绿茶生产线、生产作坊近10个,成品茶年生产能力超过5万斤,茶农鲜叶销售收入户均达5万余元,带动人均增收5000元。科普研学、体验采摘等系列活动,延伸住宿接待、茶艺表演、茶餐美食等配套服务,也持续推动着茶文旅融合发展。

    从树高无人采仅做一碗“干劲汤”到如今村民致富的“黄金叶”,因“苦”不值钱的古树茶茶叶摇身一变成为“千年金山红”古树红茶,不仅走出了连绵群山,还迈出国门,远销到新加坡、美国为代表的东盟及欧美市场。

    今年4月,金山湖公司先后与新加坡福善德公司、美国七碗茶公司签订合作协议;7月,“千年金山红”古树红茶亮相“新加坡·重庆周”;8月,金山湖公司与新加坡善福德公司合作成立新的公司,创办“福善德金山红”全新海外品牌……古树茶,这份德隆名片、南川品牌、重庆好礼正在国际舞台焕发全新魅力。

    从一程山水的出圈路 看新场景中的新业态

    “陶坪村火了。”近期,这个令人振奋的消息始终缭绕在王兵的脑海中,映射在陶坪村村民的笑脸里,展现在来往游客的朋友圈中……

    陶坪村是怎么“火”的?这个寂寂无名的小村子,为何在2022年突然跃入世人眼帘,吸引徒步、探险、摄影爱好者和广大游客近10万人次前往打卡探秘?

    陶坪村的“火”,必须提到一个人——梁光才,这位土生土长的陶坪人。2022年初,在外打拼多年的梁光才回到村里,用手机拍遍了村里的山、石、洞、砦、谷,在朋友圈向世人缓缓揭开陶坪的神秘面纱,希望以此吸引资金开发乡村旅游。

    梁光才很快在村里吸引了一批志同道合的人,2022年3月,一个仅有6人的“热血青年志愿群”成立了,致力于发现和传播陶坪的乡村魅力。而这个“热血青年志愿群”如今已变成注册志愿者达105人的“陶坪人家”志愿者服务队。

    “朋友圈宣传出去了,一些徒步爱好者来了,我们既高兴又闹心,村里基础设施跟不上,很担心错过这个可以让村子发展起来的好机会。”陶坪村党支部书记韩方学回忆到,为抓住这一发展契机,镇里立即组织专题会议研究,决定以“热血青年志愿群”为基础,迅速组建“陶坪人家”志愿服务队。在家群众、首批爱好者等出钱的出钱、出力的出力,而后陶坪村旅游资源的探索开始有了详细分工。

    探秘小分队在山间清理出30多公里的“原始道路”,为摄影小分队拍摄景点图片扫清障碍;修路小分队扛起铁锤、钢钎,背起背篼,用石板给道路铺上了台阶,形成了连接景点景观的5公里“步游道”; 宣传小分队邀请摄影爱好者、旅游达人深度游览后,拍摄美图、创作美文对村内美景进行全方位推介……

    今年以来,该村更是搭乘“大金佛山178环山趣驾”的热度,让村内的天坑、地缝、竖井、飞泉等喀斯特经典景观“火爆”朋友圈,全村平均每天接待就餐游客超过200人。

    “如今‘陶坪村火了’这句话后面又多了一句话。”王兵笑着表示,如今全镇其它五个村的干部、村民有了新的口头禅——“陶坪村火了,我们也不能拖后腿!”

    从寂寂无名到“火爆出圈”,陶坪自下而上,全民参与,共同书写了“逆袭”范本,在绿水青山就是金山银山的发展道路上行稳致远。

    陶坪的美丽逆袭并非孤本。近年来,德隆坚持农文旅融合发展,抢抓大金佛山178环山趣驾发展机遇,将全域当作一个大景区来规划,把每个村当作一个小景点来设计,提档升级古银杏景区、茶树鼻祖景点,新推出陶坪秘境乡村旅游景区,迎来了一场“美丽嬗变”。

    洪湖村的露营基地建起来了;隆兴村的农家乐办起来了;茶树村的特色餐饮人气越来越旺了;银杏村的短租房屋越来越多了;马鞍村的农副产品走上了乡村集市……一批各具特色的美丽乡村,走出“深闺”,成为德隆驱动“美丽经济”的强力引擎。

    不负青山,方得金山。在外塑颜值的同时,德隆内修气质,同步实施产业植入,培育发展起古嶺茶都、任杏金山红、喜见山居等民宿5家,招商落地悠然居等在建民宿2家,规范提升避暑纳凉接待农户70余家,发展露营基地8个,不断将绿水青山转为金山银山。

    “过去,一批又一批、一代又一代的德隆人选择外出谋发展。如今,外出务工的村民回到德隆,全镇在南川城区或重庆中心城区购买商品房的家庭占比近70%,80%的家庭都开上了轿车;每到周末,各地市民纷纷来到德隆。德隆做出的努力不仅仅是为了几个数据,而是想让更多的人有幸福的生活。”王兵的一番肺腑之言成了这项“美丽计划”的生动注解。

    景秀村美,客似云来。以一流的生态环境和秀美的田园风光为图,以丰富的农文旅融合实践为笔,德隆高质量发展蓝图上多了一处处色彩鲜艳的生动注脚。今年以来,共有超过20万人次游客来这里感受“诗与远方”,创造旅游综合收入3000万元。

    时值金秋,不如跟着风的脚步,一起远离喧嚣、走进自然,在德隆的民宿客栈“享清福”,在德隆的山水林间“饱眼福”,在大脚菇、羊肚菌、千年银杏果、金佛山雪参等特色美食中“饱口福”,用心用情感受“生态原乡 绿色德隆”的乡愁余韵与勃勃生机。

    链接>>>

    德隆名片

    “千年金山红”古树红茶

    “千年金山红”古树红茶,是以重庆金佛山特有的生态古树茶鲜叶为原料,由重庆古茶树研究院科研团队研制出的一款工夫红茶。

    其茶外形肥壮、茶叶身长、页面宽、叶身厚,色泽深绿,品种香浓郁,滋味香醇回甘,叶底黄绿匀亮,具有耐泡、喜高温的特点;其茶体色泽乌润,汤色橙红透亮,层次明显,香气隽永,滋味甜醇,久泡汤色依旧,余香悠长。

    2017年,获评第十届中国茶品牌“金芽奖”;

    2018年、2019年连续两年被评为重庆十佳茶叶产品;

    2019年,其制茶技艺被列入重庆市级非物质文化遗产代表性名录;

    2020、2021连续两年被评为“重庆好礼”外事礼品称号;

    2023年,获评“巴味渝珍”杯重庆市第六届斗茶大赛特别金奖“五星冠军”。

    张亚飞 黄伟 图片由南川区德隆镇人民政府提供返回,查看更多

    

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